منتديات جعفدة (جعلي فدااك)
مرحبا بالزائر الكريم تصفحك يسعدنا وانضمامك يشرفنا


روائع الحياة
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اسهل طريقة لعمل الفرموزة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
coo2010ool
مشرف عام
مشرف عام
avatar

عدد المساهمات : 197
تاريخ التسجيل : 28/05/2010

مُساهمةموضوع: اسهل طريقة لعمل الفرموزة   الأحد يونيو 13, 2010 10:38 am

مقادير الحشوه

1-ربع كيلو لحم مفروم
2_ 1طماطم كبيره
3 -6حبات بصل متوسط
4-م صغيره كمون +م ك فلفل اسود +

مقادير العجينه__________


4ك دقيق+1ك صغيرملح ك1/2 ماء للعجن
حبه بيضه+م ص ليمون عشان تكسرريحة البيض
ك ص زيت

طريقة الحشوه_______________________
يفرم البصل ويضاف اليه الملح والكمون والفلفل ويقلب جيدا
تقطع الطماطم صغيره جدآوتخلط مع البصل بالملعقه ويضاف اليها اللحم المفروم


طريقة العجين___________________




يخلط الدقيق والملح والليمون والبيض تمام

ويضاف الماءوالزيت وتعجن جيدآحتى تكون عجينه لينه ونتركها ترتاح نصف ساعه

ثم تفرد وتحشى وترص في صينيه مدهونه ثم ندهن الوجه وتزين بحبة البركه



ملاحــــــــــظه

ويدهن الوجه ببيضه+م ص خل +م ص نسكافه عشان الريحه طبعآ
ثم تدخل الفرن وعليكم بالعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صفاء الروح
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 28/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: اسهل طريقة لعمل الفرموزة   الأحد يونيو 20, 2010 4:44 am

طررررررة سهلة الطريقة
يسلمووووووووووووووووو

_________________
[URL="http://www.almlf.com"][/URL]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jaafdah.watanearaby.com
 
اسهل طريقة لعمل الفرموزة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جعفدة (جعلي فدااك) :: الاقسام الاسرية والاجتماعية :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: